május 23, 2010

hivatás

Már kiskorom óta bennem van a vágy, hogy cukrász lehessek. De hát ha az ember lánya gimnáziumba jár, önkéntelenül is csak az egyetemek között keresgél.
Voltak napok, amikor 3 süteményt is megsütöttem. Mostanra túl vagyok tortákon, fagylaltokon, saját recepteken is. Pozitív visszajelzések miatt megnőtt az önbizalmam, és erősödött bennem a vágy, hogy ezzel szeretnék foglalkozni.
Nézegettem az interneten tanfolyamokat. Találtam is egyet, 8 hónapos. A gond az, hogy a nyáron megkeresendő pénzemet jogosítványra, vagy cukrász tanfolyamra költsem.
Nehéz kérdés.
A mai nap 2 féle süteményt sütöttem, holnapra is kilátásban van egy.
Egyszerűen ismételten belebolondultam a kavarásba, habverésbe, kóstolásba.
De végre megint irányt látok az életemben! És ez nagyszerű.

3 megjegyzés:

Niki írta...

Én csak bátorítani tudlak! :)
Nekem is volt egy időszak az életemben amikor cukrász akartam lenni. :)
A mai napig bennem van, hogy egyszer megcsinálok egy sulit. :)
Egy jó tanács: 8 hónapos cukrász tanfolyammal nem mész sokra. Ha még nem ismernéd Édesem blogját: www.edesem.blogspot.com
Ő cukrásznak tanul, tőle kérdezősködhetsz hogy hol tanul. :)
És nem kérdés, mire költsd a nyári kereseted... :) A jogsival ráérsz még. ;)

Remélem nem vetted zokon a tanácsaimat. :)
Niki

Nina írta...

Szia!
köszönöm a hozzászólásodat!:)
Ha nem haragszol,szeretném kikérni a véleményedet. Ide írom a a képzés linkjét, megnéznéd a kedvemért?:)
köszi!

http://www.vls.hu/kepzesek/cukrasz_tajekoztato.pdf

Berta írta...

Szerintem inkább legyél cukrász, mint a 10.000 ugyanolyan diplomás, aki nem tudja mit kezdjen vele. (Hah, mint ahogy én.)

 
Blogger design by suckmylolly.com - background image by Wagner Campelo